柠檬酸镁九水合物,CAS号是153531-96-5,分子式为C12H28Mg3O23,主要应用在食品和饲料添加剂中。性质:白色颗粒或结晶性粉末,溶于稀酸,微溶于水和醇。柠檬酸镁也称作二柠檬酸三镁,白色或微黄色粉末、无毒、无腐蚀性,是由碳酸镁和柠檬酸形成的。其镁含量高达百分之十一,且所包含的镁很容易被人体吸收,因此是一种很重要的镁营养补充来源。
一种生产低铅颗粒柠檬酸镁的方法,其:利用硫酸镁与碳酸钠制得碳酸镁,与食用级柠檬酸中和反应,制取柠檬酸镁,其反应原理为:然后,再加入稀醋酸溶1液,控制铅的含量。
具体步骤为:用硫酸镁和碳酸钠为原料,先制得碳酸镁,然后将碳酸镁,再与柠檬酸反应制得柠檬酸镁,其具体实施为:a 先将硫酸镁(含结晶水),溶解在水中,过滤除去杂质,制得硫酸镁溶液(硫酸 镁与水重量比为1∶0.8);b将制得的硫酸镁溶液与碳酸钠进行复分解反应,其重量比为(硫酸镁∶碳酸钠=1∶0.525)经过脱水、洗涤制得碳酸镁;
节能环保方面,柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫;
另外,在陶瓷工业上,柠檬酸钠可作为助磨添加剂;
柠檬酸作为一种重要的有机酸,在2004年全世界生产柠檬酸就有约140万吨,近几年柠檬酸的供货货源地逐渐东移,导致供货秩序混乱,价格有所下降。目前来看,柠檬酸市场行情良好,国内外柠檬酸需求量正逐步扩大,各企业报价均合理,据网络信息了解,后市柠檬酸或有小幅上涨空间。
以上信息由专业从事柠檬酸镁 标准的大自然食品科技于2024/6/21 10:18:09发布
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